讃岐うどん王国

ON-SENさんがご自身が作っておられる赤坂うどんのページで知らせてくれたのですが、赤坂製麺所のおっちゃんが昨年の7月に亡くなられました。 それに伴い、2015年末で赤坂製麺所を閉店されると言うことで急遽香川まで行ってきました。 長期出張などで長らく...

一つ前の記事で三宮の「長野屋」の事を書いたのですが...... 二宮にも「長野屋」というお店が、しかも店の表には「神戸発祥 元祖カレーそばの店」と。 二宮の名店「藤原さん」で飲んだ帰りに寄ってみました。 着物妻は普通にカレーそば。 三宮の長野屋さん...

丸亀製麺が香川の会社ではなく神戸本社なのは有名ですが...... 讃岐うどん王国をやっている私も神戸生まれの神戸育ち (^^; でも、まだまだ知らない店って多いです。 神戸に生まれ育って約半世紀。 三宮にあるって言うのにこんな店見た事ない...... って当...

はじめて食べた小縣家の生醤油うどん、長田の釜揚げうどん、山越の釜玉うどん、宮武のひやあつ。 美味しかったな〜(とほひ目 カレーうどんも美味しいし、各種てんぷらを乗せたうどんも美味しいけど！？ 一番好きなのは、しっぽくうどん。 冬場に香川に行っ...

讃岐うどんツアーの間につけ麺の記事を挟んだりとか (^^; つけ麺はあまり食べないんですが、三木の知り合いから、三木の「坊's」ってつけ麺屋さんが、六甲道に移転したとの情報が。 場所は「しゅはり」のお隣(おお、挑戦的)！！！ 店名も変わって「繁田」...

久しぶりに来た香川、ここは外せん！！！ がもうでぬくいんの大！ お揚げさんは鉄板やけど......ゲソ天も捨て難い...... 悩んだ時は両方 (^^; くぅーっ、たまらん♪ 着物妻はつめたいんの大！ 女でも大！(www ぬくい麺もつめたい麺もうまいわ〜 店名：讃岐...

お久しぶりです。 最後に書いた記事が1月に書いた年越し「蕎麦」の話。 危うく次の記事も年越しそばになりそうでした。 長期出張などで長らく行けていなかった香川に急遽行ってきました。 一軒目に行ったのは「松下製麺所」さん。 以前は土日での泊まりが...

1月も終わりになってようやく最初の記事、しかもお蕎麦 (- -; そう言えば、去年は一度も香川に行かなかったな...... もしかして、讃岐うどんにハマってからはじめて？(ToT 讃岐うどんを自分で打ちはじめてから、年越しは自分でうどんや蕎麦を打つ事が多い...

三宮にあるラーメン屋さん。三豊麺替え玉が無料(1回のみ)だったり、つけ麺の量が900gまで同じ値段だったり。もちろん、漢だったら900gでしょ〜お腹いっぱいになってスープ割りするの忘れた orz posted by KetaiPost ブログランキング「にほんブログ村」に...

って僕じゃないですよ。 僕は絵が下手で下手で...... 同じ下手でも田辺誠一画伯のようにヘタウマだと良いのですが、私の場合はヘタヘタ。 って事でスタンプを作ったのはデザイナーの着物妻。 最近は海外でもNINJAが人気だそうですが、忍者のスタンプです。...

以前に松山に出張した時には「じゃこ天うどん」と「鍋焼きうどん」をいただいたのですが...... 松山にも讃岐うどん屋さんがあります。 手打うどん政さんは脱サラした大将がやってはるお店です。 カレーうどんを頂きました。 麺はなかなかコシがあってうま...

博多最後の食事は...... ヤンコプチャンじゃなくて、やっぱりラーメン。 博多駅の近くのDEITOSという建物に博多ほろよい通りというの飲み屋がフロアがあったのですが、ちょっと疲れていたので飲む気は起きず。 珍しい！！！ と、その上のフロアに博多めん...