2014年4月– date –

ひやひやが好きな着物妻、あつあつが好きな俺。でも、二人とも好きなんが、情熱うどん讃州さんの「ひやかけ」！待ちにまった今年初のひやかけを食ってきました〜相変わらずうま〜♪そして、GWにはこのひやかけの麺がニューバージョンに変るそうです。詳細は...

あれは忘れもしない？年前。ええと、初めて讃岐うどんツアーに行ったのは何時だっけ？って覚えてないやないの！当時は恐るべきさぬきうどんの単行本が発売された頃。まだ、うどん屋さんに行ってもいるのはほぼ地元の人。そして違和感のある私たち (^^;それ...

久しぶりの橋本農機具っていうか橋本製麺所。その場で食べれるうどん屋さん(飲食店)ではなく麺を売るだけの製麺所なので、丼や橋や調味料などは持参。今や超有名店になった「池上製麺所」も行き始めたときは、飲食店としての許可なし。ってことで讃岐うど...