弘雅流製麺 〜ワンランク上のつけ麺〜

ワンランク上のおやよさんご夫妻が大好きな「弘雅流製麺」に行ってきました。 イケ麺の私はもちろんツケ麺。 この麺が良いですね〜 讃岐うどん好きの私はスープ、出汁も大事ですが、やはり麺自体に重きを置きます。 ツマは醤油ラーメ…