2011年– date –

ほったらかしになってた去年の中国出張で食べた麺(ミェン)の画像。日本で麺料理と言えば「汁麺」が多いけど、中国では和えたりした方がポピュラーなのね。 この麺、最初は「えっ、味付けは？」と思ったのですが、底にタレ？があって混ぜて食べるんだった (...

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去年、中国出張に行った時に買ってきたインスタント麺の報告。 って一年経ってるやん！ 一番気に入ったのが大大大満足のこのインスタント焼きそば？ ブログランキング「にほんブログ村」に参加しております。 中を開けると......「ペヤング」方式(ペヤング...

昨日、間違って「ぐるぐるグルメ」の方に投稿しちゃったよ...... (^^; 全粒粉入り、んま！ あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の１クリックをお願いします m(_ _)m

次に行ったのは大島うどん(大島製麺の表記もあるけどどっちが正解？)。 現在、私が良く行くお店はほとんどが讃岐うどんツアーを始めた初期に行ってたお店なのですが、大島さんは行ったのは遅めですが一気に大好きになった店です。 今回はうどんではなく中...

谷川かーらーのー谷川！ 谷川米穀店の次に行ったのは谷川製麺所。 この建物を見る度にマジンガーＺの主題歌が♪ 実は今回の平日にうどんツアーに行ったのには理由が。 それはお店をやられてるからと一緒に行ったからなんですね〜お店の定休日に合わせて。 ...

がもう、松岡と続きまして、お次は「谷川米穀店」。 略してタニベイ！！！ おーっと、がもうの時にも書いたけど、行列がない！！！ ...... って実はこの日は火曜日、平日うどんツアーなんですぅ。 当時は高速が休日1,000円なのに高額な平日うどんツアー、...

さてさて、色んな話を挟みつつ、意地でも維持する讃岐うどんツアーの続きネタ。 ２軒目はこれまた大好きな「手打ちうどん松岡」さん。 もう後、1ヶ月半もすれば次のしっぽくうどんの時期だと言うのに...... 前回の時期の最後のお話です。 しゅっとした麺に...

さてさて、じゃこ天うどんで始まりました松山食べ歩記。 ・じゃこ天うどん ・今治焼鳥、センザンキ ・瀬戸内料理で日本酒 ・WHISKY BAR れんが亭 ・日本酒バー 酒独楽 ・伊予っ子ラーメン と続きまして、ラーメンの次もまた麺類。 って夜に梯子したわけじ...

さてさて、じゃこ天うどんで始まりました松山食べ歩記。 ・じゃこ天うどん ・今治焼鳥、センザンキ ・瀬戸内料理で日本酒 ・WHISKY BAR れんが亭 ・日本酒バー 酒独楽 と続きまして、またまた麺類に戻ってきました。 いくら相手が先輩とは言え、ご馳走にな...

さて、これまた２月のうどんツアーのお話。 と言っても前回までの続きではありません。 う〜ん、久しぶりに月に２回、讃岐うどんツアーだ。 と思ったら渋滞にひっかかった。 原因は...... こんな事故。 波乱の幕開けです (- -; ブログランキング「にほんブ...

さて、今回の讃岐うどんツアー最後のお店は......(ドラムロール) 「名麺堂」！ って香川のお店ではなくて、徳島のお店なんですが、これがまた旨い！ 私が頂いたのは私がこれまで食べた肉うどん系で最強に旨い、肉ぶっかけ(温)。 なんせこの乗ってるお肉が...