久しぶりに実家に帰った気分……焼肉「牛車」

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(画像は〆のカルビクッパとタッケジャンクッパ1/2)
昨日は突然の決定で会社の仲間と長田の焼肉「牛車」(ぎゅうしゃ)に行ってきました。
この店、私が働きだした頃から通っており焼肉における私の実家のような店です。
# スポーツする人なら「ホームグランド」て感じ?
ここ数年ごぶさただったんですが、いつも元気なおばちゃんは覚えててくらました。
ってか、おばちゃん、行き始めた頃(20年近く前)から歳を取ってないように見える……


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先ずは刺身をって事でミノ刺し。
通ってた頃はほとんとどタレもの、塩系を少し覚えて、生ものはユッケと生レバだけって感じだったのですが焼肉の罠で鍛えられた私はちょっと違います (^^;
食感マイウー
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こちらはチレ刺し。
そう言えばチレ刺しの美味しい「一龍」と牛車は関係があるのかな?
今回、確認しわすれましたが牛車のメニューに一龍って名前が載ってたので。。。
味付けは似てました。
甘タレマイウー
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塩豚トロ。
美味しいけど、僕的にはやっぱ「牛」がいいな…… (^^;
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タレもの(奥からハラミ、ヒモ(小腸)、バラ)。
1回目の注文の時の画像が失敗だったのでこれはおかわりの時の画像です。
ハラミとヒモが大好評でした。
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実家の心地よさを再確認。
もっと頻繁に帰省しないと……

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