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中国のミェン2
前の比べてかなり汁が多いけど、それでもラーメンやかけうどん、かけそばレベルではないな……やっぱり和え麺の範疇かな。 ブログランキング「にほんブログ村」に参加しております。 -
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中国のミェン
ほったらかしになってた去年の中国出張で食べた麺(ミェン)の画像。日本で麺料理と言えば「汁麺」が多いけど、中国では和えたりした方がポピュラーなのね。 この麺、最初は「えっ、味付けは?」と思ったのですが、底にタレ?があって混ぜて食べるんだった (... -
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情熱うどん讃州 やっぱりうどん屋(笑)
昨日、間違って「ぐるぐるグルメ」の方に投稿しちゃったよ...... (^^; 全粒粉入り、んま! あほなブログにいつもありがとうございます。 今日も応援の1クリックをお願いします m(_ _)m