第4回関西酒うどんツアー('99.7.3〜4)

1日目

「谷川米穀店」

あれ、あれれれれ。
美味しい事は美味しいのですがイメージのなかのそれとは違う。
違うって質が違うって事じゃなくて量が違う、そう大して美味しくない。
うーん、なんでだろう。

# 土曜日の11:00過ぎという時間に行ったにもかかわらず、
# 列もなく入れた(雨のせい？)。
# 客足の予想が外れて作り置きになった可能性大。

「竹清」

おっと逆にこちらは雨がふってるのに玄関から列が少しハミ出している。
あれ、奥を覗くと玄関の列とは裏腹に席が結構空いている。なんで？
みてみると列は天麩羅を注文して受け取る為の列でした。
一人and/or一組で天麩羅を5つも6つも食べている人がいっぱい。
僕も当然のごとく嫁さんと玉子、玉子、ゲソ天、ちくわ天、レンコン天、ナス天を
頂きました v(^_^)
ならんでる最中に前にいた女性2人組(高松保健所の保健婦さん)に「どこから
来たんですか？」と逆ナンされ(uso)、一緒に写真まで撮りました。
これから行く店を言ったら「ふんふん」、「あ〜」と全部しってました (^^;;;

「松下」

システムがわからずちょっとあたふた。
特別美味しくはないがまぁ町のうどん屋さん。
# って珍しい立ち食いですが

「松家」

みんなはイマイチと言ってたけど僕は今回も美味しく感じました。
ただ少し感動は減ったかも。
麺のせいなのか天麩羅でお腹いっぱいになった僕の口のせいなのか。

「はりや」

団員Dことdodoさんにつれられ行ったのが某讃岐うどんMLでも評判が
良かったこの店。ちょっと時間が遅かった事もあって茹でたてでは
なかったのですが、十分に麺も美味しかったですしぃ……
さらに美味しいのが「かしわ(天)ざる」と「カレーうどん」。
かしわサクっと揚がってるし(唐揚よりなんぼでも食べれるでしょう :)、
カレーうどんはちゃんとうどん用にアレンジされてあるというか
カレーうどんとして食べて美味しいように調整されてました。
「かしわカレーうどん」ってメニューがあったら良いかも。

最後の客と言う事でゆっくりしゃべっていると僕がうどんを打つという事で
なななんと店で使っているブレンドした小麦粉を4kgも頂く事に！
これは一緒に行った皆に打って食べさせんといかん。どうしよう…… (^^;

2日目

「赤坂」

なんじゃこりゃ(松田優作風)。
いままでに食べた事のない食感です。
しいて言えばなかむらと穴吹をかけて1引いたような……
# どんなんや
なんせなんかムニュムニュ、ニュルニュルしてハマります。
これは新食感宣言。
おばちゃんもおもしろいしロケーションもおもしろい。
これで出汁とかネギ(笑)とかがもっと良ければエライ事になるかも。

「松岡」

これや〜！もう王道的に旨い。
前の客(って仲間)二人が作り置きの麺をたいらげてくれたおかげで茹でたて。
先に妻の麺(しょうゆ)を食べその固さを確認してぬくいかけにしました。
うまひゃひゃ^h^h^h^hひひひひ……
赤坂、はりやが新しさ発見の旨さなら、定番の旨さです。

「前場」

うどんはあんまり記憶がないのだが……(すんまへん)
息子二人の夏休みの課題「うどんの作り方」と「かぶと虫の一日」が
見れたのがうれしかった(第2回うどん王選手権の問題)。
怖いもん見たさでかった「ニッキ水」にはまり帰りの車の中で
チビチビやってました。

「はりや」

なんと前代未聞の同じ店に2度行くという事に。
うどんの美味しさもあるけど女性陣がねぇ…… (--;
昨日は作り置きという事で大将がくやしがっていたので今回は
気合いを入れて「かしわざる」と「かまあげ」(固め指定)を頂きました。
かしわ天はアツアツサクサクで旨い、麺もぴしッとしまってうまい。
でもだいぶ腹が苦しくなってきたぞ。こら釜揚げをたのんだのはミスか(--;
と思ったら最初の一口を食べた瞬間にこら旨いとずるずる食べはじめ、
気がつくとペロっとたいらげてしまいました(^^;;;;;
一般店という事で製麺所と比べればちっと高めですが「かしわざる」(600円)、
「釜揚げ」(400円)はリーズナブルだと思います。