ゆで太郎 蕎麦粉割合55% とくもりは700g!

またまた、着物妻を置いてお江戸でお仕事。 前回の富士そばとは別な日です。 朝食に、めしばな刑事タチバナで紹介されていたゆで太郎へ♪ 立ち食いそばのそばは逆二八(蕎麦粉は2割で残りは小麦粉)だなんて言われますが、ネットによ…

名代富士そば あさり丼セット 麺大盛り

着物妻を置いてお江戸でお仕事。 朝食に、めしばな刑事タチバナで紹介されていた名代富士そばへ♪ セットメニューの盛そばを大盛りにしてもらいました〜 富士そばさんのそばはそば粉4割の小麦粉6割。 安い立ち食い蕎麦は逆二八なん…

かま釜うどん 圧力釜 de もっちり麺

ラーメンの記事が続いてしまいましたが…… (^^; 三宮に新しく出来たおうどん屋さんに行ってきました! その名は「かま釜うどん」。 ちょっと面白いお店です。 ブログランキング「にほんブログ村」に参…

自家製パクチーたっぷしフォーッツ!

大晦日、年越し蕎麦は夜に食べるとして…… 遅めの大掃除をしていて、ベランダに出ると栽培しているパクチーがわんさかわんさとなっている。 これは間引きも兼ねて一度食べなくてはなぁ。 ちょっと摘むのが遅…

中国の麺6 〜屋台で冷麺、大丈夫かな……〜

杭州の屋台街で食べ歩記。冷麺っぽい麺の店を見つけたのだが、まわりの日本人はお腹壊すのでは?と反対。このオレがこれしきの食べ物で腹壊すわけないやん (-^- ブログランキング「にほんブログ村」に参加しております。