おふくろさん (神戸たこ焼き その1)

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投稿日:

June 03, 2006に行った兵庫県の讃岐うどん屋巡りの途中、
長田の友人と合流する為に長田区に寄りました。
そこで折角、車で長田まで来たのだからと現存する「神戸たこ焼き」の店では一番原形に近い&有名と思われる「おふくろさん」に行ってきました。
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たこ焼きとアップルを注文して、焼き上がりを待ちます。
常連さんじゃない=インターネットを見てきたと思ったおばちゃんが「最近はインターネットを見て“神戸たこ焼き”って来てくれる人がいる」と焼きながら話しかけてくれました。
うーん、ここは挨拶しとかないといけないかなと「実は“神戸たこ焼き”って名付けたんは僕なんです……」とご挨拶。
外に居たおっちゃんも顔を出して「インターネットを見てきてくれる人が増えた」と喜んでくれました。
って僕自身はまだ「おふくろさん」の事はネットには載せてなくて、友人のおーじょー恋太さんが載せたペイジや関西どっとコムのペイジを見てくる人が多いようですが (^^;
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さてさて、神戸たこ焼きが出てまいりました。
うーん、ボリューミーです。
これ(15個入り出汁付き)で300円。
私の中でたこ焼きは20円/1個ぐらいって感覚があるのですが、これは出汁無しの場合。
出汁付きだったら+αあってもかまわんと思うのですが、出汁も含めて300円はうれしくて涙が出ます。
一緒に飲んだ「アップル」もボトルがレトロでたまりません。
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一時無くなっていた「トコロテン」が復活したので、これも頂きました。
以前、仕入れていたところが辞めちゃったそうなんですが、新しい仕入れ先を見つけたようです。
「前のところも美味しかったけど、今のも美味しいよ〜」との事。
特製の辛子をのせて、特製のタレをいーーーーぱいかけて頂きます。
遠慮がちにかけたら、おばちゃんに「もっといっぱいかけなさい!」って (^^;
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辛子があまり黄色くなく白っぽいのは白味噌が入っているからのようです。
たくさんに入れても辛くなり過ぎないようにとのおばちゃんの愛が入ってます。
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今の営業許可期限が2005年から6年のようです。
おばちゃんは壁の営業許可証を指して「この期限まではやるよ」と行ってましたが、
是非、次も次の次も営業許可を取って、美味しい神戸たこ焼きを食べさせてくれるようお願いします m(_ _)m

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  1. MOON より:

    復活したといわれていた
    ところてんがおいしかったよ〜ん。
    また行きたい。ぜひ行きたい。すぐ行きたい。

  2. コメント、はや!
    書きかけで途中保存して続きを書いている間にコメントが (^^;
    あんだけ喜んでもらえると「神戸たこ焼き」と命名して、PUSHしてきた甲斐があるってもんです。
    残念ながら「長田たこ焼き」にはならなかったけど (^^;

  3. [おやつ][たこ焼き]神戸たこ焼き「おふくろさん」

    神戸は長田の港に近い海運町に大阪たこ焼きならぬ昔ながらの「神戸たこ焼き」の名店があると、ころりんさんに教えていただいた。 JR鷹取駅から浜側に向って歩い…

  4. MSHIBATA より:

    当方のブログへのコメントありがとうございました。
    「おふくろさん」気に入りました。隣の鶏卵問屋も気になります。
    三宮琴ノ緒町にある「延月堂酒店」の立ち呑みにも神戸たこ焼きとは名乗っていませんが、ありますね。

  5. 確かに!
    玉子好きにとっては気になる存在ですね (^^;
    情報ありがとうございます>延月堂酒店
    立ち飲み大好きなんで、今度行ってきます。
    今後も参考にさせていただきますね>MSIBATAさんのペイジ

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